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●間口×奥行×高さ:1040×750×1895(mm)●急速冷却で、食品を安全に、おいしく、効率的に。●加熱調理された食品を安全に提供するために、短時間で冷却できる急速冷却機です。●急速冷却することで、菌の増殖を抑制します。また、食品の鮮度や風味も封じ込められるので、再加熱後には作りたての味わいが再現されます。●コンビオーブンで使用するロールインカート・モービルオーブンラックを共有することで、食品の投入・取り出しの作業が効率よく行えます。●食品の中心温度を計測する芯温センサを標準装備しています。●庫内は水洗いが可能な構造です。オゾンによる除菌・脱臭機能付きで庫内を清潔に保つことができます。●FRBC201D・202Dの冷凍機は室外機を使用。別途設置工事が必要です。●電源:3P200V 検索ワード: 業務用冷蔵庫




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良い買い物ができました。業務ようですので、しっかり冷凍出来ます。
特に何も文句はありません!対応も早く良かったと思います!
13セットの注文に対し、スピーディーに対応していただき、梱包も丁寧でした。
簡易包装でしたが無事届きました発送に関しては早い対応で助かりました。 

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